A vinha situa-se em dois pontos distintos, em Redondo (25ha) e em
Arraiolos (50ha).
A vinha de Redondo foi plantada primeiro, em 2000 plantaram-se 20ha contendo as castas Touriga Nacional, Aragonez, Trincadeira, Castelão
e Cabernet sauvignon. Em 2005 foram plantados mais 5ha, sendo metade
de Alicante Bouschet e metade de Syrah. È uma vinha que fica situada
perto da Serra D’Ossa possuindo um microclima mais fresco.
A vinha de Arraiolos foi plantada em 3 fases. A primeira (2001) foi de 20ha com as castas Cabernet Sauvignon, Alicante Bouchet, Trincadeira, Aragonez, Castelão. Na segunda (2004) foi de 12ha de vinhas tintas das castas Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouchet, Cabernet Sauvignon e Aragonez.
A terceira fase foi em 2005 e plantaram-se 6ha de uva tinta Syrah e Toriga Nacional em partes iguais, e 12ha de Uva branca, repartidas igualmente,
das castas Arinto, Sauvignon Blanc, Antão Vaz e Chardonnay.
Zona quente e reconhecida pelo seu potencial em fazer grandes vinhos.
Toda a uva é vindimada manualmente em caixas de 20Kg, e escolhida
num tapete de escolha antes de ser processada, de modo a evitar a
entrada de folhas, ramos, e uvas não desejáveis, e assim preservar o máximo
de qualidade e frescura natural.
Os responsáveis pela vinha são, o Sr. Paulo Batalha e o Enólogo António Patrício.